Beintema’s
45° 50 Top Pizza Asia – Pacific 2023
Questo è il giusto indirizzo per lievitati della tradizione italiana e pizza napoletana artigianale cotta nel forno a legna. La pizza, preparata secondo il disciplinare della verace pizza napoletana, è sottile, ben lievitata e proposta nelle versioni più famose sia rosse che bianche. Gli ingredienti sono selezionati con cura e abbinati a regola d’arte. Molto ricca la scelta di pane e lievitati per la prima colazione all’italiana. Locale curato in stile semplice e informale.
This is the right address to eat the traditional Italian leavened products and artisanal Neapolitan pizza which are baked in a wood-fired oven. The pizza, prepared according to the specifications of the true Neapolitan school, is thin, well leavened, and proposed in the typical red and white versions. The ingredients are carefully selected and combined with mastery. The choice of bread and leavened products for the Italian breakfast is very rich. A well-kept place in a simple and informal style.