Daniele Cacciuolo ha deciso di esprimete il suo estro a Gela, da poco tempo in una nuova location, raffinata e confortevole. In questi anni il lavoro costante, la ricerca continua nel trovare gli equilibri giusti nel processo della lievitazione, la scelta attenta e rigorosa degli ingredienti di qualità, gli permettono di realizzare pizze molto gustose.
Mise en place ricercata, lo stile resta di ispirazione napoletana, con tante nuove pizze e piatti della cucina partenopea. L’impasto è realizzato da farine 0 e 1, leggero e digeribile. Oltre un nucleo classico, come la Capricciosa, ci sono le Speciali, Le Fish Pizza e i padellini in doppia cottura. Servizio attendo e cordiale.