A Fiumefreddo di Sicilia, la pizzeria di Alessandro De Natale, a gestione familiare, è l’evoluzione della polleria con gastronomia e pizzeria d’asporto aperta nel 1989 dai genitori Filippa e Angelo. Ampio il locale, in stile classico, con cortile all’aperto per cenare nella bella stagione. Oltre all’impasto classico con farine 0 e 1 si può optare per l’integrale o per l’impasto siciliano con semola di grano duro russello ma quest’ultimo non si esprime al pari del tradizionale. Di qualità le materie prime utilizzate per farcire le pizze. In menu c’è anche la pizza alla pala tonda che non viene servita sabato e domenica. Carta dei vini non presente, si sceglie dalla vetrina.