Las Vegas è famosa per essere la città dei grandi casinò aperti 24 ore su ore su 24, ma anche per ospitare uno degli eventi più significativi della pizza a stelle e strisce. Se parliamo di pizza, uno dei riferimenti in città è senza dubbio Double Zero Pie & Pub. Nel quartiere di Chinatown Michael Vekneen è riuscito a far apprezzare il suo stile, che prende una chiara ispirazione da quello napoletano contemporaneo, ma con una propria identità. Il locale è integrato con lo stile del posto, l’impasto è lievitato a dovere e la cottura è molto spinta. Il menù è essenziale, con qualche antipasto, le pizze ed una proposta dolce per chiudere. Tra le pizze vi consigliamo di provare la Eggplant Caponata con salsa di pomodoro, fior di latte, caponata di melanzane, pomodori dorati, tapenade di olive ed erba cipollina. Buona la carta del bere, con un paio di proposte dedicata anche ai vini naturali. Servizio veloce e gentile, conto corretto.