A 10 minuti a piedi dal centro di Ascoli Piceno, “È bona furia” si presenta come un locale tipico delle pizzerie al taglio che offre anche la possibilità di sederti e ordinare. Il pizzaiolo Armando è l’anima del locale che è pulito ed essenziale. Il servizio è attento e pronto a soddisfare le richieste. Le pizze, classiche e creative, presentano degli abbinamenti mai banali, con materie prime (anche locali) di qualità. L’impasto, preparato con farine della zona, risulta ben alveolato, scorrevole al palato e ben digeribile. I dolci seguono la stessa filosofia, esaltano la lievitazione e le materie prime del luogo.
