Pizzerie Eccellenti 2022

Eco del Mare



Nella deliziosa località reggiana, un’insegna elegante e contemporanea, aperta nel 1997, dove scoprire una carta delle pizze ricca di suggestioni mediterranee, caratterizzata da pregiate selezioni di salumi di cui il patron Sabatino Sorrentino è un attento conoscitore, in quanto curatore di una guida nazionale. Altrettanto ben fornita la cantina, grazie alle sue competenze di Master sommelier Alma AIS. Pizze dal cornicione non evidente, con farine bio di grani italiani, lievitate fino a 36 ore, ricercate negli abbinamenti. Da provare la Kacio e pepe, con Fiordilatte, Cacio di Pienza Dop e pepe nero; e la Colorata, con fiordilatte, burrata, olive taggiasche, datterino giallo e rosso.



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pizzaiolo/owner:

Antonio Lequoque

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localizzatore
Orologio
12:00/14:30 18:30/23:30 / dal martedì alla domenica

giorno di chiusura: lunedì
Orologio
ferie:
variabili
Telefono
telefono:
0522 597124
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da provare assolutamente: Colorata: con fiordilatte, burrata, olive taggiasche, datterino giallo e rosso
Vino
carta dei vini:
Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre:
Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

pizza da asporto

banconota

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