Garden Pizza
50 Top Pizza Europa 2023
Excellent Pizzerias
Siamo a Sant Cugat a pochi minuti da Barcellona in una vecchia serra trasformata in uno spazio confortevole e sociale. L’ambiente ti mette subito di buon umore e a proprio agio immersi nel verde. La pizza ha una lunga lievitazione di almeno 72 ore e questo processo la rende digeribile, leggera e molto elastica, così come deve essere, cotta nel forno a legna. I Prodotti sono eccellenti, dalle farine ai condimenti, selezionati con una grande attenzione. La carta del bere è di pregio con una buona selezione di birre e di vini del territorio. Tra le pizze la Garden e la Tonno tano ci sono da provare, così come il calzone napoletano. Tiramisù e Cheesecake per terminare in dolcezza. Servizio veloce e molto gentile.
We are situated in Sant Cugat a few minutes from Barcelona in an old greenhouse transformed into a comfortable social area. The environment immediately puts you in a good mood thanks to the beautiful green surroundings. The pizza is left to leaven for long periods, at least 72 hours and this process renders the pizza digestible, light and very elastic. The pizza is cooked in a wood oven as it should be. The products used are excellent, from the flour to the toppings, all selected with great care. The drink menu is prestigious with a good selection of local beer and wine. Among the pizzas, we recommend trying the Garden and the Tonno as well as the Neapolitan calzone. To end on a sweet note you can try Tiramisù or Cheesecake. The service is fast and very kind.