E’ ormai acclarato che questa insegna è un punto di riferimento in provincia di Salerno, per chi vuole degustare una pizza contemporanea rispettosa allo stesso tempo della tradizione che è fatta di memoria. Valerio Iessi e Daniele Ferrara, in questo ampio e moderno locale mettono in scena un menù che rispetta la stagionalità dei prodotti e la ricchezza e la varietà che offre la terra campana. Impasti leggeri guarniti con gusto e equilibrio. Da non perdere la Morese, il cui impasto è idratato con siero di latte di bufala. Buona la carta delle birre e dei vini. Servizio efficiente e cordiale.