Il Pachino

Situata nel centro storico di Viareggio da “Il Pachino” si fanno da sempre pizze in stile napoletano, in un locale semplice, arredato in stile rustico, con un servizio informale ed alla mano. Nella carta, consultabile tramite QR Code, le pizze sono assolute protagoniste, con un’ampia sezione dedicata alle “Speciali” condite con prodotti di qualità. Da sperimentare anche una delle 9 declinazioni della margherita. La cottura alla “napoletana” lascia il cornicione morbido ma comunque ben lievitato. Un ottimo babà al rum o un semifreddo di Pizzo calabro, saranno una degna conclusione della cena. Ampia la carta dei vini e grande offerta di birre, con prevalenza delle artigianali del territorio.