Pizzerie Eccellenti 2021

Inedito



Inedito di nome e di fatto: è riuscito a far propri e a declinare i trend attuali, quali quello della velocità (carta delle pizze ridotta, non chilometrica) e della originalità (pizze quasi tutte gourmet, con abbinamenti interessanti e gustosi). L’ambiente è moderno e semplice ma riesce a trasferire un senso di accoglienza grazie alla scelta dei colori, dei materiali e alla valorizzazione degli elementi architettonici caratterizzanti il locale, come un pozzo antico. Il personale è cortese e preparato. Gli impasti delle pizze sono soffici e profumati. Le materie prime sono di qualità e combinate in modo egregio. Carta delle birre e dei vini ottima.

 




Inedito means ‘unprecedented’ and that is exactly the experience that you will have here.  It has managed to keep up with current trends and even create some of its own.   These include speed (the pizza menu is contained, no longer kilometers long) and originality (nearly all of the pizzas are gourmet, with interesting and tasty combinations).  The interior is modern and simple.  However, it also manages to transmit a sense of welcome thanks to the choice of the color scheme, the materials and the valorization of the architectural elements which characterize the venue.  One example is their ancient well.  The waitstaff is courteous and prepared.  The dough for the pizzas is soft and fragrant.  The raw materials are good quality and have been combined in a pleasing way.  There is an excellent selection of beers and wines.
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pizzaiolo:

Antonio Pappalardo

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indirizzo:

Via Antonio Gramsci, 22a, 25121 Brescia, BS, Italia

Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Telefono
telefono:
030 799 9555
Vino
carta dei vini:
Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
si
riservato
prenotare:
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Risorsa 16
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