La storia di queste pizzerie a San Salvador, siamo a tre sedi, passa attraverso la passione per la pizza del suo fondatore Juan Carcamo. Juan comincia nel 2014 costruendo un forno a legna nel suo giardino per preparare la pizza per i suoi figli, da quel momento, diventa anche un lavoro, con l’apertura del primo locale. L’ambiente è semplice, molto curato, con le tovaglie a quadri bianche e rosse. In menu troverete la napoletana classica ispirata alla tradizione napoletana verace, la pizza romana alta e morbida, quella stesa, condita e cotta nella teglia, alla tonda stesa sottile come si fa a Chicago, i calzoni ripieni, ed in ogni stile un piccolo tocco di personalità, che ve li farà apprezzare tutti senza distinzione. Tra gli antipasti vi consigliamo la Bruschetta con il San Marzano e tra le pizze da provare assolutamente il Calzone ripieno con Salame piccante (Pepperoni) e il Bosco rosso, con base romana, sottile e scrocchiarella. Per terminare, panna cotta ai frutti rossi e un buon espresso. Servizio attento e preparato.