La Fenice è una pizzeria dove vivere un’esperienza gastronomica. Ogni portata profuma di passione e forno a legna, ogni morso è un viaggio tra i sapori delle materie prime che Manuel Maiorano seleziona scrupolosamente, i topping sono pensati con gusto e fantasia. Pomodori, erbe aromatiche, mozzarelle, acciughe sprigionano i veri profumi mediterranei. L’impasto è lasciato maturare lentamente dalle 36 alle 48 ore regalando la leggerezza di una nuvola. Un’attenzione particolare è dedicata agli antipasti tipici napoletani. Bravo Manuel e bravi i suoi collaboratori per il servizio impeccabile in sala nel far sentire ogni commensale un ospite gradito. Assolutamente da provare ripetute volte.