Pizzerie Eccellenti 2021

La Figlia del Presidente



Una pizza della tradizione napoletana sfornata nel cuore pulsante della città, a pochi passi da San Gregorio Armeno. Il locale è il regno di Maria Cacialli, figlia di Ernesto, che per primo fece assaporare la pizza napoletana al presidente Bill Clinton trascinandolo nel suo locale, con grinta e passione che non mancano alla sua erede. La pizza ha un disco sottile e impasto leggero, arricchita da materie prime selezionate e servita sia in versione salata che dolce, come dessert a fine pasto. Imbattibili le pizze fritte che si accompagnano a quelle speciali con ingredienti che, tra pomodorini del piennolo del Vesuvio, crema di pistacchio e nduja, testimoniano un omaggio al Sud.




This establishment serves a traditional Neapolitan pizza, baked within the pulsating heart of the city, a few steps away from San Gregorio Armeno.  Maria Cacialli, Ernesto’s daughter, now runs the place.  Ernesto was the person who famously dragged President Bill Clinton into his restaurant to give him his first taste of Neapolitan pizza.  This determination and passion are not lacking in his heiress. The pizza is a thin disk with a light dough, enriched with hand-picked raw ingredients.  It is served both in a savory or a sweet version as a dessert at the end of the meal. The fried pizzas are second to none.  The specials are also spectacular with ingredients that pay homage to the South:  cherry tomatoes from piennolo del Vesuvio, cream of pistachio and nduja.
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pizzaiolo:

Maria Cacialli

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indirizzo:

Via del Grande Archivio, 24, 80138 Napoli NA

Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
dal martedì al sabato a pranzo e cena. Lunedì solo pranzo.

giorno di chiusura: Domenica
Telefono
telefono:
081 286738
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da provare assolutamente: Pizza fritta
Vino
carta dei vini:
Non presente
Birra
carta delle birre:
Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free:
si
riservato
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Risorsa 16
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aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

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