Siamo in un luogo che rispecchia in pieno l’estro e le capacità di Francesco Capece che sta vivendo un momento di grazia e di maturità. Questo giovane pizzaiolo è cresciuto con grande umiltà; il suo piccolo miracolo, in un minuscolo borgo immerso fra i monti Picentini è oggi una solida realtà grazie all’impegno di tutta la famiglia. Le materie prime di qualità nelle sue mani diventano topping ben calibrati su un impasto di grande levità. Di ottima fattura i fritti curati dal fratello; carta dei vini e delle birre. interessante. Servizio brioso e cordiale. Deviazione autostradale obbligatoria.
Via Vigna, 23, 84099 Pezzano SA
giorno di chiusura: martedì