Il papà nella sede centrale, i figli nei locali a piazza Vittoria e a Roma. Così questa storica pizzeria si è riprodotta seguendo lo schema, classico ma sicuro di tutte le grandi famiglie partenopee in città. Passano gli anni ma il battilocchio, la pizza fritta classica, quella con pomodoro e mozzarella, restano irrinunciabili per gli appassionati che affollano il locale dalla mezza mattinata fino alla chiusura. Orari diversi, ovviamente, nelle altre due sedi. Enzo Piccirillo prosegue con energia e passione questa tradizione che ha attraversato le mode, i divieti dei nutrizionisti, conquistando il palato di tutte le generazioni, superando di slancio anche il declino che questa preparazione aveva avuto.