Le Grotticelle
24° 50 Top Pizza World 2022
12° 50 Top Pizza Italia 2022
Bisogna superare Caggiano, il paese più alto della Campania, e proseguire la salita in montagna per trovare questa costruizione in pietra realizzata dalla famiglia Rumolo e che adesso vede i due cugini, Angelo e Angelo, impegnati al lavoro. La proposta ruota intorno alla stagionalità di prodotti e alla loro qualità, partendo dalla prossimità territoriale di cui Angelo il pizzaiolo è convinto assertore. Ottimo il serivizio, discreta la proposta di vini e birre, anche un po’ di cucinato tipico accompagna queste pizze, a cominciare dal mitico pasticcio caggianese. Anche stanze per riposarvi. Siete comunque a venti minuti dall’uscita Polla della Salerno Reggio: approfittatene!
If you travel past past Caggiano, the northernmost town in the Campania region, and continue up the mountain, you will find a beautiful structure in rock belonging to the Rumolo family where the two cousins Angelo and Angelo are hard at work. Their proposal is based on the seasonality of the products and their quality, starting with the local bounty of which Angelo the pizza maker is a convinced connoisseur. The service is excellent and there is a decent selection of wines and beers. There is also a bit of local cuisine that accompanies the pizzas, including the legendary pasticcio caggianese. There are also rooms available and all of this is located at just twenty minutes from the Polla exit on the Salerno Reggio: don’t miss it!
