Pizzerie Top 2021
10° Le Grotticelle
Location immersa nella natura, costruita pietra su pietra dai proprietari, dove ogni elemento architettonico è pensato per accogliere il cliente al meglio. Terrazza panoramica dalla quale si possono vedere animali al pascolo sulle colline circostanti. Personale gentile ed attento, già al momento della prenotazione. Ambiente confortevole, pulito e curato. Farine ricercate e lievito madre sono gli ingredienti semplici ma curatissimi di una base ben lievitata pronta ad accogliere materie prime di qualità: profumi del territorio, erbe selvatiche, verdure dell’orto, salumi prodotti in proprio. Servizio ospitale, tipico di questa terra. Un’esperienza completa che appaga tutti i sensi.
This establishment is surrounded by nature. It was built by the owners, stone by stone, and every architectural element was carefully studied in order to greet the customers in the best possible way. There is a panoramic terrace where you can watch animals graze in the surrounding fields. The staff are friendly and attentive from the moment you book. The environment is cosy, clean, and well cared for. Sought after flours and sourdough are the simple but well-curated ingredients which make a well-leavened base. The dough showcases top-quality raw ingredients: local wild herbs, garden vegetables and house-made cold cuts. The service is friendly, which is typical in this area. This place offers a complete experience which satisfies all of the senses.
