Little Napoli offre esattamente ciò che il suo nome promette: un piccolo angolo partenopeo nel cuore di Hong Kong. Il locale, gestito da Gavino, forte di una lunga esperienza nel mondo della ristorazione, pone grande attenzione alla cultura culinaria napoletana, rispettandone tradizioni e sapori.
Gli antipasti ricordano i piatti mangiati in famiglia e naturalmente la vera protagonista, la pizza, è di quelle buone, veraci, da “vicolo di Napoli”. La proposta è ampia e adatta a tutti i gusti, si va dalle classiche, per passare alle pizze speciali e per chiudere con quelle “a portafoglio”.
Al di là delle diverse tipologie, tutte le pizze condividono un elemento fondamentale: la cura nella scelta degli ingredienti. Tutti importati rigorosamente dalla Campania vanno ad arricchire un impasto di farine speciali che rendono la pizza morbida e saporita.
La carta delle bevande è essenziale ma ben pensata, con una selezione di vini, birre e digestivi italiani in grado di soddisfare chi ama i sapori del bel paese. E se rimane ancora spazio, per i più golosi è d’obbligo concludere il pasto con una sfogliatella riccia.
In definitiva, Little Napoli rappresenta una tappa imprescindibile per chi desidera davvero “eat like a Napoletano”.