Questa di Mission Pizza Napoletana a Winston Salem, capoluogo della Contea di Forsyth nello Stato della Carolina del Nord, è una storia di ossessione e successo. Tutto parte nel 2010, con la passione di Payton Smith per la pizza napoletana, decide di comprare un food truck per proporre il suo prodotto, dopo un periodo di lavoro a New York per apprendere il mestiere. Un successo enorme che nel 2014 lo porta ad aprire questa pizzeria. Ambiente informale, trendy quasi da locale notturno, con il forno bene in vista, vi sentirete da subito acconti e messi a vostro agio dal personale di sala. La pizza è quella napoletana, senza compromessi, in termini di qualità, ingredienti freschi. Vi consigliamo di provare quella con pomodoro schiacciato, aglio, basilico e parmigiano, una marinara con un tocco personale in cui apprezzerete al meglio la bontà dell’impasto. Una tappa imperdibile per i veri appassionati della pizza napoletana di qualità nella Carolina del Nord.