Se avete voglia di una pizza a “ruota di carro”, quella che straborda in modo generoso dal piatto, cos’ come nella tradizione popolare napoletana, NAP è il posto che fa per voi, a partire dal nome, infatti NAP è l’acronimo di Neapolitan Authentic Pizza. Questa catena artigianale di pizzerie parte da Barcellona, per poi aprire in altri centri popolosi. L’impasto è quello napoletano più classico, “fino di pasta” con una cottura molto veloce, per poterne apprezzare al meglio le caratteristiche. I prodotti sono di buona qualità. Nel menu troverete qualche entrata e una piccola selezione di dolci. Vi consigliamo di provare i classici, come la Margherita, la Marinara o la Cosacca, che con la loro apparente semplicità, con questa tipologia d’impasto offrono la loro veste migliore. Gli ambienti sono molto giovanili e informali, con un servizio spigliato. Prezzi un filino sotto le medie cittadine.