PAPI di Mannheim, aperto nel 2020 da Kerim Kilic, è tra i primi ristoranti di pizza napoletana del Baden Württemberg. Situato nel vivace quartiere Jungbusch, è il secondo locale dopo Heidelberg. A fatto poi seguito poi anche Papi Laboratorio. Qui si preparano pizze napoletane di stile contemporaneo utilizzando ingredienti di alta qualità partendo dalla farina e ovviamente pomodori San Marzano. La carta delle bevande è ampia, con vini, bollicine e birre artigianali, sia tedesche che italiane. L’ambiente accogliente si distingue per il cortile autentico che ricorda i Quartieri Spagnoli di Napoli, ideale per una serata vivace e informale. Le pizze sono gustose molto ben condite, segnaliamo quella con Mortadella, stracciatella e pistacchi, un trionfo di golosità. Anche le pizze tradizionali sono sempre una buona scelta.