Nel cuore del centro storico di Dallas, all’interno di un elegante edificio d’epoca, Partenope propone una pizza napoletana autentica, cotta nel forno a legna e preparata con grande attenzione alla tradizione. L’impasto, ben lievitato e digeribile, regala una base soffice e un cornicione leggermente marcato, con farciture equilibrate e saporite. Tra le pizze più apprezzate, la Gennarino, la Napoli Centrale e la classica Margherita, ma da provare anche la Montanara, fritta e ripassata al forno. Il servizio è attento e dinamico, il locale curato e accogliente. Una sosta solida e identitaria che ha portato la pizza napoletana nel cuore del Texas, con coerenza e qualità riconosciute a livello nazionale.