Penelope Pizza arriva a Tucson a bordo di un camioncino dotato di forno e stabilisce qui la sua residenza dopo il grande successo riscontrato fra gli abitanti per lo stile napoletano della pizza e quello italiano per il cibo fresco e conviviale. Si parte con alcune icone del Belpaese, come la mortadella di Bologna e la Burrata di Andria, e non mancano due proposte di lasagna. Le pizze sono varie a partire dalle classiche, marinara, margherita, pepperoni oltre a quelle con molti gusti come quella alla calabrese o con mortadella e pistacchio. L’ambiente è caldo ed effervescente, il forno a legna ben gestito detta i tempi della cottura. Discreta scelta di vini, birre e cocktail per rispondere a tutte le esigenze. Servizio simpatico, professionale e veloce. Ale!