Pepe in Grani

26° 50 Top Pizza World 2022

14° 50 Top Pizza Italia 2022

Indirizzo sicuro per gli amanti della pizza gourmet che arrivano fino a Caiazzo, nell’entroterra casertano. Impasto ben impostato e ben lievitato, ingredienti selezionati per i condimenti e gli abbinamenti. Franco Pepe è stato un innovatore soprattutto nella concezione moderna di pizzeria: ambienti diversificati e raccolti, con un giardino accogliente che completa Authentica, la sala degustazione per eventi esclusivi, colazioni e cene di lavoro. Ottime carte dei vini e delle birre. Il dolce interpreta perfettamente territorio e tecnica. Servizio professionale.

This place is a sure bet for gourmet pizza lovers. It is located in Caiazzo, in the inland area of Caserta. The dough is well-executed and well leavened, and select ingredients are used for the toppings and combinations. Franco Pepe was the innovator of the modern concept of a pizzeria: diversified yet intimate dining areas with a welcoming garden that completes the structure, a tasting room for exclusive events, breakfast or work dinners. The wine and beer selection is excellent. The desserts reflect the territory perfectly and are technically impressive. The service is professional.

http://www.pepeingrani.it/