Pizza Culture

81° 50 Top Pizza World 2025

Pizza Culture ha proiettato la bella città di Calgary sulla scena della gastronomia internazionale. Jeremy Hube ha lavorato per 15 anni in pizzeria, prima di aprire il suo locale. Ambiente informale che vi metterà subito a vostro agio, grazie anche alla gentilezza e ai sorrisi di tutto lo staff. Tra gli antipasti gli arancini valgono assolutamente un assaggio, così come le polpette, davvero deliziose. Lo stile di pizza è quello napoletano, certificata da una delle associazioni di riferimento in Italia, ben lievitato, le cotture delle pizze sono sempre molto precise. Tra le pizze da provare vi consigliamo la Nduja, con pomodoro San Marzano, nduja, mozzarella, anelli di cipolla e basilico, ci ha convinto particolarmente. Da provare anche la classica margherita, per apprezzare fino in fondo la bontà dell’impasto. Per chiudere in dolcezza, consigliamo la panna cotta. Carta del vini di pregio, con una scelta per tutte le tasche. Conto nella media cittadina, con una qualità nettamente superiore.

Pizza Culture has projected the beautiful city of Calgary onto the international gastronomy scene. Jeremy Hube worked for 15 years in a pizzeria before opening his own restaurant. The casual atmosphere will immediately put you at ease, thanks to the kindness and smiles of the entire staff. Among the appetizers, the arancini are definitely worth a try, as well as the delicious meatballs. The style of pizza is Neapolitan, certified by one of the leading associations in Italy, well leavened, and the pizza cooking is always very precise. Among the pizzas to try, we recommend the Nduja, with San Marzano tomatoes, nduja, mozzarella, onion rings, and basil, which particularly impressed us. Also try the classic margherita to fully appreciate the goodness of the dough. To end on a sweet note, we recommend the panna cotta. The wine list is of high quality, with choices for every budget. The bill is average for the city, with significantly higher quality.