Quando Chris Bianco ha avviato la Pizzeria Bianco in un piccolo negozio di alimentari di quartiere nel 1988, non sapeva che sarebbe stato uno dei protagonisti della pizza artigianale made in USA. Mister Bianco, ha contribuito in maniera determinate a formare generazioni di pizzerie indipendenti e artigianali. Tra i primi negli Stati Uniti a valorizzare il lavoro di agricoltori e produttori locali. Sei le pizze in carta, tutte con ingredienti freschissimi e locali, ottima la carta dei vini e la selezione dei caffè. Tappa imperdibile per chi ama la pizza.
The day Chris Bianco founded Pizzeria Bianco in a small, neighborhood grocery store in 1988, he didn't know he was going to be one of the stars of the artisanal made-in-USA pizza. Mister Bianco has definitely contributed to creating generations of independent and artisanal pizzerias. He was also amongst the first people in the United States to utilize the work of local farmers and producers. There are six pizzas on the menu, all use fresh and local ingredients. The wine list is excellent, as is the selection of coffees. Definitely an unmissable stop for those who love pizza.
