La pizzeria guidata da Francesco Pellegrino, unisce tradizione e innovazione con impasti leggeri e ingredienti eccellenti, si denota un grande studio sia negli impasti che nella scelta delle materie prime. Le pizze “Imperdibili” sono suddivise in rosse, bianche, gialle, verdi e includono creazioni originali e abbinamenti ben studiati. Tra le Contemporanee 3.0 merita un assaggio la Costiera che unisce freschezza e gusto in un mix bilanciato. Personale in sala molto attento e scrupoloso, fatevi consigliare anche dal personale in sala anche per le pizze fuori menu che seguono il “ritmo della stagione”. Non rinunciate, poi, alle montanarine, come assaggi prima della pizza, con capocollo e bufala,quella a doppia cottura ( imperdibile ) e a quelle dolci e golosissime a fine cena. Ambiente moderno e servizio attento rendono questa pizzeria una tappa obbligata.