Pizzerie Eccellenti 2021

TasteiT



Il locale è vicino a grandi parcheggi, esternamente somiglia a un pub, ma le scritte Cooking Lab e Gourmet chiariscono.
All’interno governa lo stile minimalista, è tutto un po’ scuro, ma il racconto del gestore incuriosisce i clienti.
Le pizze a degustazione servite sopra una lastra di ardesia che conserva il calore offrono scelte fra mare e terra, sei gustosi triangoli in tre gusti diversi consentono di assaggiare più cose.
Con una pizza si provano vari abbinamenti di pesce, crudo, marinato, cotto; il nero di seppia negli impasti ben lievitati non incide sul gusto e accentua l’idea marina. Le pizze di terra propongono un’esperienza originale associando salumi e arrosti a frutti, ortaggi e formaggi.




The restaurant is close to some large parking lots, it looks like a pub from the outside, but the words 'Cooking Lab' and 'Gourmet' are the giveaway of what it really is. Inside, the minimalist style is dominant, everything is done in dark tones. The tasting pizzas served on a slab of slate, which helps retain the heat, present options between surf and turf: six tasty wedges topped in three different ways allow you to have more variety. On one single pizza, you can try various combinations of fish, raw, marinated, or cooked foods. The cuttlefish ink used in the well-leavened dough does not affect the taste and accentuates the seafood flavors just enough. The 'turf' pizzas, on the other hand, offer an original experience by associating cold cuts and roasts with fruits, vegetables, and cheeses.
localizzatore
indirizzo:

Largo Aldo Moro, 24, 41124 Modena MO

altre sedi
Via Corte d'Appello, 2, Torino, TO, Italia
Tasteit, Viale Monte Grappa, Reggio Emilia, RE, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
da martedì a domenica a cena, dalle 19.30 alle 24

giorno di chiusura: lunedì
Orologio
ferie:
non stabilite
Telefono
telefono:
059 787 2360
like
da provare assolutamente: gusti mare con gamberi a crudo, con capesante, con acciughe del Cantabrico
Vino
carta dei vini:
Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre:
Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

banconota
metodi di pagamento accettati:
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