Progetto partito nel 2017, grazie all’iniziativa dei fratelli Nikhil e Abhijit Gupta con l’intento di servire una “fetta” di Napoli in India, è diventato in poco tempo una delle proposte più convincenti per chi cerca una pizza di qualità a Bangalore con un approccio gourmet ma non ostentato.
La pizza è equilibrata e saporita; preparata con attenzione alla tradizione partenopea, il disco è leggero grazie alla lunga lievitazione naturale; molto buone le farciture frutto di una buona selezione di ingredienti che arrivano direttamente dall’Italia; interessanti le versioni vegane proposte con formaggio vegetale homemade; precisa e ben seguita la cottura. In menu anche antipasti, primi e dolci che raccontano l’Italia con fedeltà. Ben fatto l’impiattamento, attento il servizio che si muove in un’atmosfera casual con attenzione al dettaglio in stile gourmet accessibile.
Indirizzo ideale per brunch, pranzi di famiglia, cene con amici.