Nome Omen dicevano i latini, ed in questo caso è proprio così. Il locale, aperto una decina d’anni fa nella capitale spagnola, vuole riportare in terra di Castiglia i sapori della tradizione napoletana. Già a partire dalle foto nel locale, con immagini della Napoli che è stata. L’impasto è quello napoletano, maculato per la cottura nel forno a legna, scioglievole, elastico e ben idratato. Le farciture delle pizze sono con prodotti di buona qualità e bilanciati nelle quantità. Nel menu troverete alcuni antipasti, i primi piatti di pasta, ma anche il riso, da provare sicuramente il risotto, le pizze e i dessert. Tra le pizze da provare la marinara ci ha convinto particolarmente, ad un prezzo assolutamente imbattibile per questa città. Tra gli antipasti il provolone al forno con la salsa alla pizzaiola risulta davvero goloso. Piccola selezione di vini, con un’offerta anche al calice e buona selezione di birre. Prezzi più che corretti, servizio veloce e familiare.