75° award 2019

Pizzeria Da Zio Giacomo

pizzeria
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Premium
stile:
Italiano
A pochissimi chilometri da Martina Franca sulla strada per Cisternino troviamo una delle pizzerie tra le più interessanti di Puglia. Questa bella ubicazione permette un agevole parcheggio. Buona scelta di farine di varie tipologia, come Kamut, mais, grano arso, farro, canapa, ma anche integrali e classica bianca e senza glutine. La padronanza nelle lievitazioni e le farciture con prodotti di elevata qualità, rendono molto interessante questa pizzeria e molto piacevole le varie pizze sfornate, la sala è veloce e attenta. Discreta la carta dei vini con presenza anche di alcune birre artigianali. Un posto che, oltre la qualità, l'attenta ricerca dei prodotti del territorio e del loro assemblaggio, ci offre, percorrendo pochi chilometri, di godere di una delle campagne più belle della Valle d'Itria.

At just a few kilometers from Martina Franca on the way to Cisternino, you will find one of the more interesting pizzerias in Puglia.  This lovely location has a convenient car park.  There is a good choice of a variety of flours including kamut, corn, burnt grain, spelt, hemp, and also wholegrain and the classic white and gluten free.  The expertise used in the leavenings and the toppings with high-quality products make this pizzeria, with its delicious pizzas, notable indeed.  The service is fast and attentive.  The wine list is decent and includes a few craft beers.  Beyond the quality, the careful sourcing of the products from the local territory and the workmanship of the pizzas, this is a place that also offers the opportunity to enjoy one of the most beautiful landscapes that the Valle d’Itria has to offer.  It is just a few kilometers away.
Euro
prezzo medio:
7 a 10
like
pizzaiolo:

Giacomo Diamante

localizzatore
Pizzeria da Zio Giacomo, Strada Difesa Zona M, Martina Franca, TA, Italia
Orologio
Aperto a cena dal martedì alla domenica

giorno di chiusura: Lunedì
Orologio
ferie:
gennaio
Telefono
telefono 080 9673214
like
da provare assolutamente: pizza con bufala, pomodorini gialli, basilico e acciughe
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: si
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

pizza da asporto

animali ammessi

metodi di pagamento accettati
partner