Nata nel 2005, Fedegroup è la piattaforma leader in Italia per soluzioni integrate di Food & Beverage nell’hospitality. Con un’esperienza ventennale nella ristorazione alberghiera e partnership con gruppi internazionali come Leonardo Hotels, Fedegroup aiuta gli hotel a trasformare il proprio reparto F&B in una leva strategica di valore e posizionamento. La sua offerta copre tre aree sinergiche: advisory per l’analisi e la strategia, concept house per lo sviluppo di format su misura e operations per la gestione continuativa di oltre 45 strutture in Italia. Grazie a un’organizzazione centralizzata e un network di oltre 40 chef e manager specializzati, Fedegroup costruisce progetti personalizzati che integrano concept, design, branding, operations e formazione. L’Academy accreditata Ho.Re.Camp forma professionisti capaci di affrontare le reali sfide del settore, mentre il servizio gratuito Check-in F&B offre un assessment personalizzato per valorizzare l’esperienza ristorativa di ogni hotel. Dopo essere stata il primo investimento di Industry 4.0 Fund di Quadrivio Group nel 2019, Fedegroup continua a rafforzare la propria leadership con una visione rivolta a nuove opportunità e prospettive di crescita sui mercati internazionali.
