50 Top Pizza, la guía más influyente del sector a nivel mundial, presenta las 31 mejores pizzerías independientes de España, que participarán en la segunda edición española de Pizza Week, realizada en colaboración con Mammafiore. Con motivo de la presentación de la guía 50 Top Pizza Europa 2025, que tendrá lugar en Madrid el 4 de junio, el pasado 9 de mayo se lanzó en Lugano Road to Madrid, que precede a la Pizza Week Switzerland Edition 2025, del 19 al 25 de mayo, y la Pizza Week Spain Edition 2025, del 26 de mayo al 2 de junio.
Las 31 pizzerías independientes seleccionadas, además de 8 cadenas de pizza artesanal, organizarán una serie de eventos en establecimientos de todo el país, enfocados a la difusión del movimiento de la pizza de calidad. 45 direcciones en total, de Barcelona a Madrid, pasando por Málaga y Sevilla, serán las protagonistas de una semana rica en eventos, que juntará a maestros pizzaiolos, chefs, productores y productos, con el foco en la calidad y las relaciones personales. Un evento sin precedentes en nuestro país.
El programa completo se ha presentado en el restaurante Circolo Popolare, en Madrid, del grupo Big Mamma.
“Una selección especial para España – explican los responsables de 50 Top Pizza, Barbara Guerra, Luciano Pignataro y Albert Sapere – para celebrar un movimiento que continúa creciendo año tras año. Queremos agradecer a Mammafiore, partner de esta iniciativa, que como todos los demás partners permiten a nuestros inspectores tomar decisiones de forma completamente autónoma”.
El programa completo de Pizza Week Spain Edition 2025 puede consultarse en este link:
https://www.50toppizza.it/pizza-week-spain-edition-2025
7 Sensi, La Pizza Napoletana – Las Palmas
Alimentari – Sevilla
Araldo – Madrid
Baldoria – Madrid
Cruel Pizza – Pineda de Mar
Demaio – Bilbao
Don Vesevius – Oviedo
Frankie Gallo Cha Cha Cha – Barcelona
Fratelli Figurato – Madrid
Gasparic – Girona
Gina Balmesina Pizza Bar – Barcelona
Infraganti – Alicante
La Balmesina – Barcelona
La Trattoria by Il Bocconcino – Adeje
Le Otto – Castellón de la Plana
Marghe 1889 – Lloret de Mar
Maximmus Pizza – Sabadell
Mecànic Pizza – Sant Cugat del Vallès
Morso – Madrid
Noi Due – Madrid
Nuova Napoletana – Paracuellos de Jarama
Oro di Napoli – Santa Cruz de Tenerife
Pizza Radical – Madrid
Pizzeria Primavera – Fuengirola
Pizzeria Rifugio – Madrid
Punta – Barcelona
Reginella – Madrid
RústicaNapoletana – Sevilla
Sartoria Panatieri – Barcelona
Totò e Peppino – Madrid
TRAFALGAR – Barcelona