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7° / award 2017

Concettina ai Tre Santi

Pizzeria Top
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AWARDS
Miglior Asporto
stile: napoletano

La concezione di ‘pizza napoletana’ al momento più contemporanea, innovativa e allo stesso tempo sorprendentemente fedele alla tradizione che abbiamo a Napoli. Ciro Oliva fa una pizza meravigliosa, per chi scrive, al primo posto assoluto in città. Un impasto straordinariamente lieve per una pizza che rispetta le ricette e gli abbinamenti della tradizione. Un locale semplice, senza pretese, nel cuore della Sanità. Una squadra, sia in sala che al forno, che gira benissimo. Ragazzi motivati ed efficienti. Una piccola lista di birre artigianali campane e vini di territorio, entrambe pensate e ben costruite. Tra le pizze migliori la Margheritissima, la ‘Borgo Vergini’, il ripieno con sopra il ragù e soprattutto la Cetarese con pomodoro ed alici di Cetara eccellenti.
Concettina ai Tre Santi si aggiudica il Premio Miglior Asporto per l’anno 2017.
Immagine in evidenza: www.witaly.it


The concept of 'Neapolitan pizza' at the most contemporary, innovative and at the same time surprisingly faithful to the tradition we have in Naples. Ciro Oliva made a wonderful pizza for the person who is writing, absolutely the winner in the city. An extraordinarily light dough for a pizza that respects recipes and traditions. A simple, unpretentious place in the heart of the Sanità district. A team, both in the room and in the kitchen, that runs very well. Motivated and efficient staff. A small list of handmade beers and local wines, both well-thought out and well-built. Among the best pizzas the Margheritissima, the 'Borgo Vergini', stuffed and topped with ragù and especially the Cetarese with excellent tomatoes and anchovies from Cetara.

AWARDS 2018

Premio D’Amico Miglior Asporto

Motivazione

La cura dell’asporto è da sempre un elemento portante di questa antica pizzeria che ne fa un esempio per l’efficacia del servizio.

Euro
prezzo medio:
da 10€ a 30€
like
pizzaiolo:

Ciro Oliva

localizzatore
Via Arena della Sanità, 7, Napoli, NA, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a pranzo e a cena, la domenica solo a pranzo

giorno di chiusura: domenica sera
Orologio
ferie:
mai
Telefono
telefono 081 290037
like
da provare assolutamente: Cetarese con San Marzano Dop e Alici di Cetara
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: si
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
pizza da asporto

animali ammessi

metodi di pagamento accettati
partner