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award 2018

Bob Alchimia A Spicchi

pizzeria
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stile: Degustazione

Ambiente moderno, personale cordiale; riferimento culinario della provincia; localizzato in zona marina, attira gli ospiti anche dall’entroterra. È consentito mangiare solo con le mani la selezione delle pizze gourmet,dalla pasta leggera e digeribile:miscela di farine integrali e non,e lievito madre. Divenuta top player grazie alla filosofia del locale dallo stile purista ed estremista: solo ingredienti di alta cucina, abbinamenti insoliti e accattivanti; grandi classici e rivisitazioni perfette. No fritti ma solo pizze, omaggio alla bellezza e al sapore italiano e birre artigianali. Per la prenotazione di un tavolo incrociate le dita! Altrimenti si consiglia l’asporto. Stay hungry-stay Bob!


Modern ambiance, cordial staff; a culinary reference point of the province; located in the marina, it also attracts its share of inland guests. Only eating with your hands is allowed for the selection of gourmet pizzas, from a light, digestible dough: mixtures of regular or whole-wheat flours, and sourdough starter. It has become a top player thanks to the local philosophy of a purist and extremist style: only highest quality ingredients, unusual and enticing pairings; the great classics and perfect reinventions. No fried offerings, only pizza, homage paid to Italian beauty and flavours and craft beers. Stay hungry- stay Bob!
Euro
prezzo medio:
Da 12€ a 18€
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pizzaiolo:

Bob

localizzatore
Via Italo Balbo, 89, Montepaone Lido, CZ, Italia
Orologio
Aperto a cena

giorno di chiusura: Lunedi
Orologio
ferie:
Variabili
Telefono
telefono 0967 577250
like
da provare assolutamente: Anatra
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
parcheggio
aria climatizzata
pizza da asporto

animali ammessi solo di piccola taglia

metodi di pagamento accettati
partner