Frida Pizzeria

Il locale sorge in un contesto caratteristico del centro storico di Palermo che regala fascino e suggestione sebbene gli arredi non siano particolarmente curati.
Il personale si è dimostrato un po’ frettoloso probabilmente perché nel fine settimana ci sono tre turni che tendono a rendere i ritmi di lavoro un po’ frenetici. Il menù è sfizioso e intrigante e propone tre tipologie di pizze: le romane (tonde, larghe e sottili), i quadri (quadrate con bordo ripieno e centro di gusto diverso e i vulcanotti (tonde e coperte con all’interno un condimento a scelta).
La carta dei vini, birre e bibite in genere non è particolarmente fornita e rivela l’assenza di etichette rosè. Foto FB

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