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award 2018

La Talpa

Pizzeria Eccellente
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stile: napoletano

Nella splendida cornice dei Sassi di Matera troviamo una pizzeria davvero interessante, per la attenzione con la quale vengono curati gli impasti e le lievitazioni. Quasi tutte le pizze presenti sul menu sono ispirate ad ingredienti lucani, riuscendo a valorizzare il territorio nel piatto. Affascinanti i locali in grotta, a rappresentare, in pieno, l’atmosfera magica degli antichi Rioni materani, nel versante del Sasso Barisano. Buono il servizio e la cura dei clienti. Da provare anche la cucina, ispirata alla semplicità della tradizione.


On the splendid backdrop of Saissi di Matero is found a truly interesting pizzeria, for the careful attention given to the doughs and leavenings. Nearly all of the pizzas present on the menu are inspired by Basilicata ingredients, which manages to valorize the territory in the dish. The dining areas in the caves is charming, and fully represent the magical atmosphere of the ancient Matera rioni, in the Sasso Barisano side. Good service and care for the patrons. The cooking is also to be tried, inspired by the simplicity of tradition.

Euro
prezzo medio:
Da 10€ a 20€
localizzatore
Via Fiorentini, 167, Matera, 75100 MT, Italia
Orologio
Aperto a pranzo e a cena nel fine settimana/prefestivi/festivi. Solo a cena nei restanti giorni

giorno di chiusura: Martedì
Orologio
ferie:
Variabili
Telefono
telefono 0835 335086
like
da provare assolutamente: La Talpa: pomodoro, salsiccia fresca piccante di Garaguso, mozzarella, funghi cardoncelli.
Vino
carta dei vini: Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

animali ammessi

metodi di pagamento accettati
partner