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award 2018

Mozzabella

pizzeria
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stile: Napoletano

“Mozzabella Street Good” propone pizze al taglio e pizze tonde di scuola napoletana, ora anche a mezzogiorno. Grande attenzione alla qualità delle materie prime, pasta ben lievitata e perciò digeribile, posizione strategica nel cuore del Pratello, la via della “balotta” bolognese. Valore aggiunto: fanno anche il pane, e che pane! La farina è Marino, gli ingredienti in buona parte campani. Il locale è presente, con altro nome, anche al Mercato delle Erbe. Saporita la Marinara con scarola riccia ripassata, convincente la versione gourmet al taglio con crema di fagioli, scarola e olive. Servizio essenziale, ma il calore non manca in questo locale sempre più convincente.


“Mozzabella Street Good” proposes pizzas by the slice and round pizzas of the Neopolitan school, now also at midday. Careful attention has been paid to the quality of the primary materials, well leavened dough which is therefore easily digestible. Strategically positioned in the heart of Pratello, the “balotta” street of Bologna. An additional plus: they also make bread, and what bread! The flour is Marino, the ingredients for the most part are from Campania. The establishment is present, with another name, also in Mercato delle Erbe. The Marinara is tasty, with slightly cooked curly escarole, the gourmet version by the slice with cream of beans, escarole and olives is convincing. Basic service, but warmth is not missing in this establishment which is ever more convincing.
Euro
prezzo medio:
Da 10€ a 15€
localizzatore
Via del Pratello, 65, Bologna, 40122 BO, Italia
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto a pranzo e a cena

giorno di chiusura: Mai
Orologio
ferie:
Mai
Telefono
telefono 051 550506
like
da provare assolutamente: Guanciale in bosco (fiordilatte e ricotta vaccina dei monti Lattari, champignon, guanciale, prezzemolo)
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: no
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

animali ammessi solo di piccola taglia

metodi di pagamento accettati
partner