9° award

Casa Vitiello

pizzeria
Da non perdere
stile:
Napoletano

Una pizzeria alternativa quella di Ciccio Vitiello,nel piccolo centro di Tuoro. Oltre al classico disco di pasta,creato con un proprio blend di farine, Ciccio usa una selezione di farine alternative come la canapa, grano arso, multicereali, finocchietto,curcuma e cacao. Gli impasti della pizza sono accurati e ben lievitati e il disco risulta gustoso e ben cotto con il riconoscibile cornicione a canotto.
Il palazzetto che ospita la pizzeria,al primo piano offre una bella visuale della città di Caserta. Nel giardino un patio coperto permette di sostare sia d’estate che d’inverno.Il personale di sala segue la clientela con attenzione e discrezione. Ottima l’offerta del beverage: vini bianchi di territorio,rossi campani fino ad arrivare alle bollicine. Curata anche la sezione dedicata alle birre artigianali. Varie e ben eseguite le fritture. Un posto dove tornare sempre con piacere per una buona pizza accompagnata da un buon bicchiere di birra o vino.




This is an alternative pizzeria by Ciccio Vitiello in the small center of Tuoro.  Beyond the classic disk of pasta, which he creates with his own blend of flours, Ciccio uses a selection of alternative flours such as hemp, burnt wheat, multi-grains, fennel, curcuma and cocoa.  The doughs of the pizzas are carefully made and well leavened.  The result is a well-baked and tasty disk with a recognizable crust in the “canotto” or boat style. The little building which houses the pizzeria on the ground floor offers a nice view of the city of Caserta.  There is a garden with a covered patio which allows for outdoor dining both in summer and winter.  The dining room staff takes care of the patrons with care and discretion.  The beverages on offer are excellent:  white wines from the territory, reds from Campania and some sparkling options as well.  The selection of craft beers is also superior.  There are various fried offerings that are well-executed. It is a place you can return to with pleasure for a good pizza accompanied by a good glass of wine or beer.
Euro
prezzo medio:
Da 8€ a 12€
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pizzaiolo:

Francesco Vitiello

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localizzatore
indirizzo:

Casa Vitiello, Piazza Monsignor Nicola Suppa, Caserta, CE, Italia

Orologio
Aperto a cena, il sabato anche a pranzo

giorno di chiusura: Domenica

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Orologio
ferie:
Ultima settimana di agosto e prima di settembre
Telefono
telefono:
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da provare assolutamente: Bufala Bufalo
Vino
carta dei vini:
Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
Risorsa 16
Menu:
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