10 Diego Vitagliano Pizzeria


1° 50 Top Pizza World 2023

Best Service 2023
Goeldlin Award


1° 50 Top Pizza Italia 2023

Miglior Servizio di Sala 2023
Goeldlin Award



Alcuni pizzaioli giocano altri campionati, si può dire che Diego Vitagliano è uno di questi. Il numero 10 gli si addice pienamente, ormai nel pieno della sua maturità, da vero campione offre nella sua pizzeria un’esperienza qualitativamente alta, mai seduta. Tutta il piano della pizzeria di Bagnoli è stato ristrutturato, trasformato in un elegante salotto con bancone per i cockatil. Sono decine i feedback entusiasti di un posto che è diventato alla moda grazie alla frequentazione di gente di spettacolo e giocatori. Ma i prezzi restano popolari ed è sempre pieno, il quartiere ha adottato subito questa novità. Le sue pizze sono leggere e di alta digeribilità, condite sapientemente e con equilibrio. Un uso degli olii ben gestito esalta le farciture frutto di un ricercato lavoro gastronomico. Ottimi i fritti. L’ambiente è luminoso e confortevole, una squadra di sala perfettamente rodata, in cui spicca la presenza femminile, offre un servizio elegante e moderno, direi da ristorante stellato. La cantina è all’altezza dell’esperienza che merita il viaggio grazie alla competenza della sommelier.




Some pizza makers play in completely different leagues, you can say that Diego Vitagliano is one of them. The number 10 fully suits him.  Now in the prime of his professional maturity, as a true champion he offers a high-quality experience in his pizzeria. The whole floor of this pizzeria, in the town of Bagnoli, has been renovated and transformed into an elegant living room that includes a counter where you can enjoy cocktails. There are dozens of enthusiastic feedbacks about a place that has become fashionable, being frequented by showbiz people and athletes. Despite all of this, the prices still remain reasonable and the place is always full.  The town has immediately welcomed this restaurant. The pizza is light and very digestible, skillfully topped with the perfect balance. A competent use of the oil enhances the toppings which are all the result of a refined gastronomic research. The fried food is excellent. The environment is bright and comfortable and the perfectly-trained waitstaff offers an elegant and stylish service, that of a multi-starred restaurant. The wine cellar lives up to the experience thanks to the expertise of the sommelier.
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Pizzaiolo/Owner: Diego Vitagliano
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Orologio
apertura: aperto a pranzo a cena
giorno di chiusura: mai
Telefono
telefono: 081 1858 1919
Vino
carta dei vini: Di pregio (da 11 a 30)
Birra
carta delle birre: Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free: si
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie, aria climatizzata, wifi gratuito, pizza da asporto, animali ammessi solo di piccola taglia

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