400° Laboratorio

70° 50 Top Pizza World 2022


17° 50 Top Pizza Europa 2022

New Entry of the Year 2022
Solania Award



E’ aperta da pochi mesi la nuova pizzeria di Gennaro Nasti. Un locale di tendenza piacevole e raffinato in tutti i suoi aspetti, dalle luci soffuse al bel frigo per i salumi a vista, dal forno alle eleganti posate.

Qui da +400° le pizze napoletane sono veramente buone e presentano un cornicione equilibrato, l’impasto si apprezza grazie ad una cottura perfetta. Intrigano molto gli abbinamenti originali e le proposte particolari come le pizze alla farina di sette semi o in quelle al padellino in doppia cottura.

Il servizio è elegante, con un pizzico di simpatia italiana, generoso, attento e riservato. La Margherita qui va sempre assaggiata e poi consigliamo di provare il vecchio cavallo di battaglia di Gennaro Nasti: la pizza allo Champagne.




Gennaro Nasti's new pizzeria only opened a few months ago. It is a pleasant, refined, and trendy place in every aspect: from the soft lights to the nice display fridge for the cold cuts, from the oven to the elegant silverware used. Here, at +400°, the Neapolitan pizzas are simply very good and have a well-proportioned crust, the dough can really be appreciated thanks to the perfect baking. The original combinations and particular proposals such as the seven-seed flour pizzas or the double-baked pan pizzas, are very intriguing. The service is carried out with elegance but with a hint of the Italian friendliness, generosity, attentiveness, and tact. The pizza Margherita is a must here and then we recommend trying Gennaro Nasti's classic: the Champagne pizza.
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pizzaiolo:

Gennaro Nasti

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localizzatore
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
aperto a pranzo e cena

giorno di chiusura: lunedì; domenica
Telefono
telefono:
+33 1 48 05 03 00
Vino
carta dei vini:
Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
riservato
prenotare:
clicca qui
riservato
Menu:
clicca qui
serv_aggiuntivi
aria climatizzata
wifi gratuito

pizza da asporto

banconota

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