Jesper Blomqvist, ex calciatore professionista, insieme al socio Blendi Plasa, conduce 450 Gradi, una pizzeria a Lidingö, Svezia. Con impasto napoletano e prodotti italiani veri, il locale offre una vasta selezione di pizze, dai classici italiani a quelli con un tocco nordico. Il menu comprende anche primi piatti, dolci e opzioni senza glutine. Con un forno a legna per cotture rapide, le pizze sono pronte in soli 90 secondi. La location è suggestiva, ampia e curata e il servizio cordiale. L’esperienza culinaria è completata da una ricca carta dei drink. In sintesi un locale gestito con passione e amore per il cibo italiano.
Jesper Blomqvist, a former professional footballer, along with his partner Blendi Plasa, runs 450 Gradi, a pizzeria located in Lidingö, Sweden. Featuring Neapolitan dough and authentic Italian ingredients, the restaurant offers a wide selection of pizzas, from Italian classics to those with a Nordic twist. The menu also includes starters, desserts, and gluten-free options. With a wood-fired oven for quick cooking, the pizzas are ready in just 90 seconds. The venue is spacious, well-maintained, and the service is friendly. The dining experience is enhanced by an extensive drink menu. In summary, this is a venue managed with passion and love for Italian cuisine.
