Il menu autenticamente italiano mette al centro la pizza in stile napoletano firmata da Michele Puzio. Il disco steso sottile si basa su un impasto reso leggero dalla lievitazione accurata. Saporite ed equilibrate le farciture che condiscono pizze classiche, specialità della casa, calzoni ripieni e valorizzano tanti ingredienti tipici del paniere tricolore. Completano la scelta tanti piatti che sono il simbolo della cucina italiana nel mondo Intorno alla quale ruotano tanti piatti simbolo della gastronomia classica. Antipasti in cui troneggia il meglio fra salumi e formaggi; pasta asciutta e paste ripiene, risotti cremosi; dolci al cucchiaio golosi: tutto accompagnato da sode che parlano italiano e vini espressione della migliore produzione vitivinicola tricolore.