Siamo nel cuore di Brugge un ristorante italiano in un ambiente spazioso e dall’arredo moderno. In cucina si selezionano, con grande orgoglio, tanti Presidi Slow Food per far assaggiare sapori autentici italiani difficili da trovare. In menu oltre a diversi piatti tipici italiani troviamo una interessante selezione di pizze. Quanto all’impasto della pizza è ottenuto con farine bio ricche di fibre, lievito madre e con almeno 24 ore di maturazione.  La scelta è ampia e spazia c’è una sezione di pizze Gourmet tra cui, ad esempio, quella al vitello tonnato oppure alla burrata e mostarda di fichi. Da provare pure la pizza con guanciale di suino nero dei Nebrodi, zucca e pecorino oppure la Vegana con crema di zucca, olive taggiasche e cipolla caramellata. Servizio molto attento, buona selezione di birre e vini. Anche un piccolo cortile interno per le belle giornate.