Pizzerie Eccellenti 2021

Aqua



Aqua si trova al piano terra di un moderno edificio situato nella piana della Città di Luni. Locale in stile minimalista con cucina e forno a vista: la prima serve il bel ristorante, il secondo la pizzeria. Nella bella stagione si può sostare in una fresca terrazza-giardino immersa nel verde e nella pace della campagna lunense. La proposta delle pizze è volutamente ristretta, con diverse opzioni di impasti da farine ricercate, lievitazione e maturazione adeguate, per un risultato molto gradevole, sia alla vista che al gusto, con un orlo ben cotto e friabile. Di prima qualità le materie prime utilizzate nella farcitura. Interessante la proposta di birre artigianali, servizio attento e gentile.




Aqua is located on the ground floor of a newly-constructed building located in the plains of the town of Luni. The style is minimalistic with the kitchen and an oven in full view.  The kitchen is the domain of the main courses while the oven is used to bake the pizzas. In the summer you can eat on a cool terrace surrounded by greenery and the peace of the Lunense countryside. The pizza menu is purposely limited, and the pizzas are made with different types of dough, all coming from select flours. The leavening and maturation times are adequate and, along with a well-baked and crumbly crust, make for a very pleasant result both visually and in flavor. The raw materials used for the toppings are of the highest quality. The proposal of craft beers is interesting and the staff is attentive and kind.
localizzatore
indirizzo:

Via Larga, 56, 19034 Ortonovo SP

Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
Aperto solo a cena da martedi e domenica

giorno di chiusura: lunedi
Telefono
telefono:
0187 661385
like
da provare assolutamente: Golosa
Vino
carta dei vini:
Eccellente (oltre 30)
Birra
carta delle birre:
Eccellente (oltre 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
no
Risorsa 16
Menu:
link
serv_aggiuntivi
parcheggio
aria climatizzata
wifi gratuito

giardino

animali ammessi solo di piccola taglia

banconota
metodi di pagamento accettati:
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