Pizzerie Eccellenti 2022

Archestrato di Gela



Atmosfera elegante e raffinata. Locale centrale ma fuori dal caos. Se il menù offre ampia scelta, l’impasto è unico : semi-integrale evolutivo. Ne risulta una pizza croccante dal bordo mediamente alto dalla buona digeribilità. Il condimento è abbondante e con ingredienti di qualità anche se al tavolo le pizze non sono arrivate calde forse a causa degli ingredienti posti in uscita come la bufala e il crudo. Nel complesso le pizze sono buone ma penalizzate dalla presenza di un unico tipo di impasto, non particolarmente sapido, e dalla temperatura di servizio. Esperienza positiva ma non memorabile. Personale professionale e gentile, servizio celere. Servizi puliti e in ordine. Bibite bio.



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pizzaiolo/owner:

Pierangelo Chifari

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stile:

italiano

localizzatore
Mezzi
*raggiungibile con mezzi pubblici
Orologio
dal martedì alla domenica a cena

giorno di chiusura: lunedì
Orologio
ferie:
variabili
Telefono
telefono:
091 625 8983
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da provare assolutamente: Priolo con pesto artigianale di pistacchio, fiordilatte e burrata campana, crudo di Parma e pomodoro datterino.
Vino
carta dei vini:
Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre:
Di pregio (da 6 a 10)
Gluten Free
pizza gluten free:
si
riservato
prenotare:
clicca qui
riservato
Menu:
clicca qui
serv_aggiuntivi
struttura adatta a persone con difficoltà motorie
pizza da asporto

animali ammessi solo di piccola taglia

banconota

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