Bro. Ciro e Antonio Tutino Pizzeria


88° 50 Top Pizza Italia 2023


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La pizzeria “Bro.” si affaccia su Piazza Mercato, uno dei luoghi storici di Napoli. L’ambiente è moderno, raccolto, luminoso e ben curato, strutturato su due piani. Le pizze, preparate a vista, echeggiano la tradizione napoletana data la loro dimensione. L’impasto è morbido, sottile e digeribile. Il cornicione è friabile con la superficie lievemente biscottata. Eccellente la qualità dei prodotti. È evidente la tendenza a valorizzare il patrimonio agroalimentare campano. Il menù digitale è vario e unisce la tradizione napoletana a un equilibrato tocco gourmet. Accurata la selezione di vini, birre e bollicine. Minimal la proposta dei dessert. Lo staff è molto cordiale e accogliente.




Pizzeria "Bro." overlooks Piazza Mercato, a historic location in Naples. The atmosphere is modern, cozy, bright, and well-maintained. It is positioned over two floors. The pizzas, prepared in full view, echo the Neapolitan tradition due to their size. The dough is soft, thin, and easily digestible. The crust is crispy with a slightly toasted surface. The quality of the ingredients is excellent. There is a clear tendency to showcase the culinary heritage of Campania. The digital menu is diverse and combines Neapolitan tradition with a balanced gourmet touch. There is a careful selection of wines, beers, and sparkling wines. The dessert offering is minimal. The staff is very friendly and welcoming.
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Pizzaiolo/Owner: Ciro e Antonio Tutino
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Orologio
apertura: Aperto dal martedì al sabato intera giornata e la domenica a cena
giorno di chiusura: Chiuso la domenica a pranzo e il lunedì intera giornata
Telefono
telefono: 081 379 7908
Vino
carta dei vini: Presente (fino a 10)
Birra
carta delle birre: Presente (fino a 5)
Gluten Free
pizza gluten free: si
riservato
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wifi gratuito, pizza da asporto

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