Quanto ci piacciono le pizzerie ad alto tasso di design? Dipende, vien da dire. Perché talvolta il desiderio di ricercare un’identità sul piano visivo rischia di spostare l’attenzione da quella che dovrebbe essere sempre e comunque la protagonista dell’esperienza: la pizza. Non è però il caso di Cocciuto, che nelle sue sedi meneghine riesce nell’impresa di abbinare un’immagine trendy ed elegante – a partire dallo stesso menù – a una proposta eccellente sul versante pizza, che strizza l’occhio alla tradizione napoletana, ma si reinventa periodicamente con combinazioni di ingredienti perfettamente studiate. Il risultato è una pizza tanto bella quanto buona, da gustare anche con un cocktail.