Nel cuore del Rione Sanità troviamo “Concettina ai Tre Santi”, la pizzeria di Ciro Oliva, turistica e di buon livello. Il locale è sviluppato in lunghezza, però è luminoso e ben curato. Il menù cartaceo, colorato e tradotto in inglese, offre una vasta scelta di proposte ideate per affascinare gli stranieri: oltre alla pizza tradizionale, troviamo quella nel ruoto, le focacce e le slice. La scelta degli ingredienti prevede prodotti italiani selezionati per clienti alto spendenti. E’ presente una buona offerta di vini, a differenza delle birre proposte in sole due semplici varietà. Servizio composto da personale giovane e competente.