Francesca Boccuzzi ed i fratelli Ramunni scommettono sulla loro idea di pizza napoletana contemporanea rilevando la sede di una attività trasferitasi in altra sede. La location offre una ampia e luminosa sala con forno a vista ed una più intima con illuminazione soffusa e sedute alte, oltre ed un’ampio e curato giardino per godere delle sere estive.
Le pizze realizzate da Bernardino Ramunni sono ottime, l’impasto si scioglie in bocca ed avvolge i condimenti esaltandoli. Imperdibile la ‘Ricordi d’infanzia o la Regina Margherita. In sala il servizio curato da Francesca è preciso e cortese. La carta delle birre sarebbe perfetta con l’inserimento di qualche birra artigianale.
napoletano
giorno di chiusura: Lunedi
